Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibarıyla sona ermesinin ardından denize açılan tekneler, son yılların en bereketli av sezonunu geçiriyor. Sezona palamut avıyla başlayan balıkçılar, palamudun yanı sıra istavrit ve az da olsa hamsi avlıyor. Bu dönemde özellikle balıkçıların ağlarına takılan zarganalar da (sargan) tezgahları süslemeye başladı.
Trabzon Balık Hali’nde bu günlerde palamut ön planda olurken, diğer balık çeşitlerinin bolluğu da dikkat çekiyor. Son yıllarda az avlanan zargana, tezgahlarda bol miktarda görülmeye başlandı ve kilosu 200-300 TL arasında değişiyor.
Balıkçılar, zargana balığının bu dönemde bol avlandığını ancak vatandaşların genellikle palamudu daha çok tercih ettiğini ifade etti.
"Palamut 50-75 TL’ye kadar düştü"
Zargana balığının son 3-4 yıldır ilk kez bu kadar bol miktarda avlandığını belirten balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış, “Palamut, istavrit ve hamsiden sonra sargan da bol gelmeye başladı. Yeni avı başladığı için kilosunu 300 TL’den satıyoruz. Palamut 50-75 TL’ye kadar düştü, istavrit 100 TL, barbun ise 100-150 TL arasında bollaştı. Sargan son yılların en bereketli sezonu diyebiliriz. Üç dört yıldır sargan pek görülmemişti. Bu aralar çıkmaya başladı, inşallah bundan sonra da bereketli olur,” diye konuştu.
"Zargana fiyatı 200-250 Tl"
Diğer bir balıkçı esnafı Gökmen Aydın ise, “Zargan bu sıralar fena değil. Ancak genelde vatandaş palamuda yöneldiği için zargana pek bakmıyor. Fiyatı 200-250 TL arasında değişiyor,” dedi.
