Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) tarafından düzenlenen festival, Türkiye ve Azerbaycan arasındaki kültürel bağları güçlendirmek amacıyla gerçekleştirildi. BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım, festivalin açılışında yaptığı konuşmada, bu etkinliğin iki ülke arasında gönül bağına vurgu yaptığını belirtti. Yıldırım, "Bu festival, sadece baklavanın ötesinde, Türkiye ve Azerbaycan arasındaki kardeşliği ve ortak kültürümüzü dünyaya tanıtmak için önemli bir fırsat sunuyor" dedi.
Festivalde Türkiye'nin önde gelen tatlı markalarının yanı sıra Azerbaycan'a özgü geleneksel baklava çeşitleri de sergilendi. Azerbaycan Temsilcisi Cavid Ağayev, "Baklava, iki kardeş ülkenin ortak kültürel mirasıdır ve bu festival, bu lezzeti daha geniş kitlelere ulaştırmayı amaçlıyor" diye konuştu. Festivalde toplamda 20 bin dilim baklava dağıtıldı ve katılımcılar, Türk ve Azeri ustaların hünerlerini sergilediği etkinlikte lezzet şöleni yaşadı.
