Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Eleşkirt yerleşkesinde yer alan arı kovanlarından elde edilen Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Çiçek Balı’nın ilk hasadı gerçekleştirildi. Rektör Prof. Dr. Abdulhalik Karabulut, bu girişimin bölge balının tanıtılması ve yetiştiricilerin bilgilendirilmesi açısından büyük önem taşıdığını belirtti.
AİÇÜ Merkezi Araştırma ve Uygulama Laboratuvarı’nda yapılan analizlerle balın yüksek kalitede olduğu tespit edildi. Prof. Dr. Karabulut, bu girişimde emeği geçen Eleşkirt Celal Oruç Hayvansal Üretim Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Selvinaz Yakan’a teşekkür etti.
Prof. Dr. Karabulut, bu önemli projenin üniversite için sürdürülebilirlik, doğal kaynakların korunması ve çevresel koruma alanında öncü adımların bir göstergesi olduğunu ifade ederek, ilerleyen dönemlerde daha fazla bal ve bal ürününün planlandığını söyledi. Ayrıca, bu kapsamda Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Arıcılık ve Arı Ürünleri Geliştirme, Uygulama ve Araştırma Merkezi’nin kurulmasının hedeflendiğini ekledi.
